Les motifs de consultation sont nombreux. Voici quelques exemples :
L’équilibre alimentaire
La perte de poids (retrouver son poids de forme), qu’elle soit ou non associée à un surpoids ou à de l’obésité ;
La chirurgie bariatrique (préparation ou réalimentation post-opératoire) ;
L’équilibre du diabète ;
Les maladies cardio-vasculaires et les dyslipidémies (cholestérol, triglycérides) ;
La prise de poids ;
L’alimentation à des étapes clés de la vie (grossesse/allaitement, ménopause, sevrage tabagique, changements de rythmes tels que le passage à la retraite, l’arrêt du sport…) ;
D’autres pathologies peuvent également être à l’origine d’une demande de suivi : carences vitaminiques ou minérales, allergies ou intolérances alimentaires, cancers, maladies rénales, maladies inflammatoires chroniques de l’intestin, troubles du comportement alimentaire ;
La prévention et la prise en charge de la dénutrition : cela concerne principalement les personnes âgées dépendantes, isolées, ou des personnes en sortie d’hospitalisation.
Diététique et Nutrition – définitions
La nutrition est la science qui étudie les processus physiologiques entre la nourriture et la santé (étude sur des maladies, enquête sur des populations).
La diététique est la science de l’équilibre alimentaire. Elle utilise la nutrition en tant que soin en y intégrant une dimension culturelle et sociale liée aux pratiques alimentaires.
Pour vous, il s’agit de mettre l’alimentation au service de votre santé et de votre bien-être en tenant compte de votre situation familiale et professionnelle, sans oublier la convivialité et le plaisir de manger.
Qu’est-ce qu’un diététicien
Le diététicien nutritionniste est le professionnel de santé expert en alimentation et nutrition. Son rôle est de préserver ou améliorer la santé à travers l’alimentation. En libéral, le diététicien reçoit en consultation individuelles :
les personnes ayant besoin d’un suivi nutritionnel personnalisé adapté à leur état de santé (surpoids, diabète, maladies cardio-vasculaires…)
les personnes qui veulent apprendre les bases de l’équilibre alimentaire tout au long de la vie ou en fonction de leur état physiologique (grossesse, allaitement, sportif, personnes âgées…)
Les conseils nutritionnels délivrés sont fondés sur des recommandations nationales et internationales en vigueur ainsi que sur les résultats des recherches scientifiques.
Formation et réseau professionnel
Je suis titulaire des :
Diplôme d’État français de diététicien (titre protégé par la loi)
Diplôme Universitaire de Nutrition et Maladies métaboliques de l’Université de Rennes 1
Je suis membre de l’AFDN (Association Française de Diététique et Nutrition) et de la SFNCM (Société Française de Nutrition Clinique et Métabolique)